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Kräuter Atelier, Kurs Nr. 126
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Kursinhalt: |
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Wir konservieren den Duft unseres Gartens und verarbeiten frische Gartenkräuter und Wildkräuter zu Kräutersalzen, Aufstrich, Würzpaste, und Suppenbasis. Ausserdem werden wir einige essbare Blüten gekonnt in Szene setzen. Gemeinsam produzieren wir verschiedene Kräuterprodukte für die eigene Vorratskammer und erleben die sinnliche Welt der Kräuter.
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Referenten: |
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Karin Thürlemann, karin@diekraeuterei.ch
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Ort: |
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Landw. Zentrum SG, Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez
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Kursdatum: |
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19.06.2024 Mittwoch, 19. Juni 2024, 13.30 bis ca. 17.00 Uhr
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Kosten: |
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CHF 50.00 plus Material ca. CHF 30.00
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Bemerkungen: |
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Anmeldung bis spätestens am 10. Juni 2024 an das Sekretariat Landw. Zentrum SG, Rheinhofstr. 11, 9465 Salez
058 228 24 00, lzsg.salez@sg.ch
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Interessiert? |
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